開会の挨拶 <研究統括> (地独)青森県産業技術センター 弘前地域研究所 バイオテクノロジー部 部長 阿部 馨 氏
13:35~ 【特別講演】 「林原における研究開発 ―トレハロース開発物語―」 株式会社林原 研究開発本部 基盤研究部 部長 西本 友之 氏
成果発表第1部 14:35~ 【テーマ1】「PGを活用した地コスメ(化粧品)の研究開発」 「プロテオグリカンの定量方法及び青森県素材との併用製品の開発」 (地独)青森県産業技術センター 弘前地域研究所 主任研究員 岩間 直子 氏
14:50~ 【テーマ2】「PGを活用した高機能性食品の開発」 「プロテオグリカンを活用した高機能性食品の開発」 (地独)青森県産業技術センター 弘前地域研究所 研究管理員 小笠原敦子 氏
15:05~ 【企業発表】 「サケ鼻軟骨プロテオグリカン素材化の取組み」 株式会社角弘 プロテオグリカン研究所 室長 米塚 正人 氏
<ブレイクタイム>
成果発表第2部 15:35~ 【テーマ3】「PGの大量生産方法の最適化によるPG低価格製品の開発」 「サケ鼻軟骨プロテオグリカンの大量調製法とその特性」 弘前大学理事 教育学部 教授 加藤 陽治 氏
「サケ鼻軟骨プロテオグリカンの構造解析」 弘前大学大学院医学研究科 准教授 柿崎 育子 氏
16:05~ 【テーマ4】「エクセレントPGの生理機能性の解明及び実証」 「サケ鼻軟骨プロテオグリカンによる炎症性疾患制御の可能性」 弘前大学理事 大学院医学研究科 教授 中根 明夫 氏
「コンドロイチン硫酸オリゴ糖による マトリックスメタロプロテアーゼ-3の発現亢進」 弘前大学大学院保健学研究科 教授 中村 敏也 氏
16:35~ 【企業発表】 「サケ鼻軟骨プロテオグリカンの飲用による皮膚アンチエイジング効果」 サンスター株式会社 新規素材活用事業開発プロジェクト 主任研究員 後藤 昌史 氏
閉会の挨拶 <研究副統括> 弘前大学理事 大学院医学研究科 教授 中根 明夫 氏
|