機能性食品／化粧品開発セミナー　～地元素材を活用した商品開発のヒント～

日時	平成21年12月14日（月）14：30～17：00
場所	ベストウェスタンホテルニューシティ弘前　3階「エメラルドの間」
内容	講演１（14:40～）　「機能性食品 / 化粧品産業の全体像」　一丸ファルコス株式会社　開発部次長　坪井誠　氏講演２（15:50～）　「地域素材を活用した機能性食品の開発事例」　（財）２１あおもり産業総合支援センター　応援コーディネーター　加藤哲也　氏交流会（17:00～）
主催	ひろさき産学官連携フォーラム
後援	青森県、（財）２１あおもり産業総合支援センター、（社）青森県工業会、（地独）青森県産業技術センター
参加者	60名